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  • en réponse à : Week-end 2020 dans le Lubéron Ardéchois #15283
    gine42gine42
    Participant

    Voici nos photos:
    https://photos.app.goo.gl/AAugqPwys3sDYcE69

    Ce week-end fut encore une réussite. Nous étions moins nombreux et tout s’est très bien passé. Heureusement, il fait toujours beau dans le sud!

    en réponse à : Week-end 2020 dans le Lubéron Ardéchois #15249
    gine42gine42
    Participant

    ROULE CAROTTES SAINT MORET

    • 200g de carottes cuites
    • 300g de Saint Morêt
    • 50g de farine
    • 3 œufs (jaunes + blancs)
    • 1 cc de levure chimique
    • Sel
    • Ciboulette
    • 1 grosse échalote ou 2 petites
     
    1. Faire bouillir de l’eau salée, et préchauffez votre four à 180°C
    2. Épluchez des carottes pour en avoir 200g (environ 2 grosses carottes) et coupez-les en rondelles
    3. Plongez les carottes dans l’eau bouillante, et laissez les cuire jusqu’à ce qu’elles soient fondantes
    4. Egouttez-les et écrasez-les à la fourchette ou au presse-purée, jusqu’à ce qu’il reste quelques petits morceaux
    5. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs, le sel, la levure, la farine tamisée, puis la purée de carotte, et de la ciboulette
    6. Avec un batteur, montez les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel
    7. Ajoutez délicatement les blancs en neige à la préparation précédente avec une maryse
    8. Versez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou sur une plaque à génoise en silicone beurrée, en essayant d’obtenir un rectangle d’épaisseur régulière
    9. Enfournez pour 10 min

    1. Pendant ce temps, préparez la garniture en fouettant le Saint-Morêt et l’échalote émincée en petits dés jusqu’à ce que ça soit souple
    2. Quand la génoise est prête, mettre sur un torchon humide et la rouler à l’intérieur. Laissez-la refroidir dans le torchon.
    3. Dérouler la génoise du torchon puis étalez uniformément la garniture dessus, avant de rouler délicatement la génoise (en essayant de ne pas la casser, et en essayant de bien serrer)
    4. Posez le roulé obtenu sur une feuille de papier film et enroulez-le bien serré, avant de le laisser reposer plusieurs heures au réfrigérateur
    5. Au moment de servir, sortez le roulé du film plastique, découpez le en tranches et…
    6. Régalez-vous

    en réponse à : Week-end 2020 dans le Lubéron Ardéchois #15172
    gine42gine42
    Participant

    Voici la répartition des mobile-homes où chacun aura sa chambre. Bien sur, rien n’est figé:

    MH 1 : Paul, Claire et Jean-Philippe, Gilles
    MH 2: Sylvie, Pascale et Christophe, Tim
    MH 3 : Annie, Dominique et Jacques, Sabine
    MH 4 : Capucine, Suzanne et Bernard, Mathilde

    en réponse à : Week-end 2020 dans le Lubéron Ardéchois #15171
    gine42gine42
    Participant

    Prévisions pour repas en commun du samedi soir
    Allergies:
    Valérie est allergique aux graines de lin

    Repas:
    Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
    Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
    Charlotte : cookies (et brownie ?)
    Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
    Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
    Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
    Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda

    en réponse à : Week-end rando en Camargue #14199
    gine42gine42
    Participant

    Je l’ai trouvé ici Paul :
    Regardez Roller Camargue 10mn sur Vimeo: https://vimeo.com/344908932?ref=em-share

    J’espère ne pas vexer Jean Philippe .

    Emilie

    en réponse à : Week-end rando en Camargue #14123
    gine42gine42
    Participant

    Bonsoir à tous, nous avons passez encore un bon wk. Le soleil était là, la chaleur, les flamants roses, les chevaux et les moustiques 👿 👿 .

    Merci à tous les participants de leur aide pour les installation/désinstallation, la conduite des minibus. Je pense que tout le monde à trouver son bonheur dans cette belle Camargue où le soleil était encore au rendez-vous (malgré un gros doute le samedi matin 🙄 ).

    Vous trouverez quelques photos sur le lien suivant:

    https://photos.app.goo.gl/q4AehKn614xNKLze9

    Donc on se dit à l’année prochaine (peut-être…) 😛 Apparemment le Président nous renouvelle notre contrat wk.

     

     

    en réponse à : Randonnée pour tous lundi 3 juin #14054
    gine42gine42
    Participant

    Bonjour, j’amenerais un gâteau.

    Emilie

    en réponse à : Week-end rando en Camargue #13943
    gine42gine42
    Participant

    Bonjour,

    Il reste encore 3 places pour ce magnifique week-end en Camargue. Tous les niveaux sont acceptés. N’hésitez pas à vous joindre à nous.

    Pour les personnes qui n’ont pas encore réglé leur acompte, merci de le faire rapidement.

    Émilie

    en réponse à : Week-end rando en Camargue #13797
    gine42gine42
    Participant

    Préinscription au week-end en Camargue

    Paul Monschein  ( mobile-home )

    Nicolas et Emilie (vélo): tente

    Roselyne et Patrick (vélo) VASSEUR :mobile-home

    Louis : mobile home

    en réponse à : Rangement de rentrée du gymnase ! #12674
    gine42gine42
    Participant

    Bonjour, comme chaque début de saison et pour que l’année se déroule dans les meilleures condition, un petit rangement de nos affaires au gymnase s’impose. RDV le samedi 8 septembre au matin. 

    Qui vient nous aider ?? : 
    – Anne-Marie
    – Stéphane
    – Emilie

    -…

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