Week-end 2020 dans le Lubéron Ardéchois

[titou]

Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
Charlotte : cookies (et brownie ?)
Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
Fab : tarte au cantal + vin rouge
Annie : quiche salée et bouteille de vin
Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
Gilles : terrine courgette menthe + bières
Christophe : clafoutis aux cerises + cerises + jus de fruits

[caps94]

Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
Charlotte : cookies (et brownie ?)
Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
Fab : tarte au cantal + vin rouge
Annie : quiche salée et bouteille de vin
Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
Gilles : terrine courgette menthe + bières
Kpucine : un truc salé : soit houmous et légumes, soit une quiche, soit une salade de céréales

[titou]

Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
Charlotte : cookies (et brownie ?)
Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
Fab : tarte au cantal + vin rouge
Annie : quiche salée et bouteille de vin
Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
Gilles : terrine courgette menthe + bières
Christophe : clafoutis aux cerises + cerises + jus de fruits
Kpucine : un truc salé : soit houmous et légumes, soit une quiche, soit une salade de céréales

[Max Grand CCC]

Bonsoir à tous !
Pour des questions d’organisations nous allons procéder comme l’année dernière :
Il faudrait me poser au bureau 2014 route de Bayard 42580 la tour en jarez d’ici vendredi après midi tous les vélos ainsi que le maximum de vos affaires ne vous inquiétez pas elles dormiront au chaud. nous mettrons vos rollers à l’arrière de la remorque pour que puissiez les avoir pour le départ !
Si n’y a personne lorsque vous emmènerez vos affaires pas de panique appelez moi je vous ouvrirai le dépôt a distance !

[Sylvie LACOLONGE]

Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
Charlotte : cookies (et brownie ?)
Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
Fab : tarte au cantal + vin rouge
Annie : quiche salée et bouteille de vin
Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
Gilles : terrine courgette menthe + bières
Christophe : clafoutis aux cerises + cerises + jus de fruits
Kpucine : un truc salé : soit houmous et légumes, soit une quiche, soit une salade de céréales
Sylvie : Melons, pastèque + vin blanc sec

[Fab]

J apporte des roues 90 MN (comme promis lors de ma dernière rando du mardi) que je donne à qqlun mais j ai oublié son prénom 🤔🙄🤣😂

[Sylvie LACOLONGE]

Salut à tous,

J’imagine que l’on doit dès le départ être en tenue roller ?
Max, petit problème : je viens de terminer mon chéquier; puis-je régler le solde en monnaie ?
Désolée et bon courage pour les préparatifs.

[Sylvie LACOLONGE]

Salut Fab,
Oui, c’est bien moi qui suis intéressée par tes roues de 90 mm.
Ok, merci de les apporter, on essayera.

[cba]

Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
Charlotte : cookies (et brownie ?)
Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
Fab : tarte au cantal + vin rouge
Annie : quiche salée et bouteille de vin
Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
Gilles : terrine courgette menthe + bières
Christophe : clafoutis aux cerises + cerises + jus de fruits
Kpucine : un truc salé : soit houmous et légumes, soit une quiche, soit une salade de céréales
Sylvie : Melons, pastèque + vin blanc sec
Claire et Jean Philippe : petits pâtés jambon et bouteille de bon beaujolais rouge

[Fab]

MERCI BEAUCOUP pour l organisation de ce week-end, encore une fois tout était parfait !
😀 👍☀️😎😜🌞👏

[gine42]

ROULE CAROTTES SAINT MORET

• 200g de carottes cuites
• 300g de Saint Morêt
• 50g de farine
• 3 œufs (jaunes + blancs)
• 1 cc de levure chimique
• Sel
• Ciboulette
• 1 grosse échalote ou 2 petites
 
1. Faire bouillir de l’eau salée, et préchauffez votre four à 180°C
2. Épluchez des carottes pour en avoir 200g (environ 2 grosses carottes) et coupez-les en rondelles
3. Plongez les carottes dans l’eau bouillante, et laissez les cuire jusqu’à ce qu’elles soient fondantes
4. Egouttez-les et écrasez-les à la fourchette ou au presse-purée, jusqu’à ce qu’il reste quelques petits morceaux
5. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs, le sel, la levure, la farine tamisée, puis la purée de carotte, et de la ciboulette
6. Avec un batteur, montez les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel
7. Ajoutez délicatement les blancs en neige à la préparation précédente avec une maryse
8. Versez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou sur une plaque à génoise en silicone beurrée, en essayant d’obtenir un rectangle d’épaisseur régulière
9. Enfournez pour 10 min

1. Pendant ce temps, préparez la garniture en fouettant le Saint-Morêt et l’échalote émincée en petits dés jusqu’à ce que ça soit souple
2. Quand la génoise est prête, mettre sur un torchon humide et la rouler à l’intérieur. Laissez-la refroidir dans le torchon.
3. Dérouler la génoise du torchon puis étalez uniformément la garniture dessus, avant de rouler délicatement la génoise (en essayant de ne pas la casser, et en essayant de bien serrer)
4. Posez le roulé obtenu sur une feuille de papier film et enroulez-le bien serré, avant de le laisser reposer plusieurs heures au réfrigérateur
5. Au moment de servir, sortez le roulé du film plastique, découpez le en tranches et…
6. Régalez-vous

[vapopol]

https://photos.app.goo.gl/3sbR2jjBgrGtq3ZS7

Photos du 14 juin

[vapopol]

https://photos.app.goo.gl/w7jxAXTJMdr3iCYQ8

Photos du 13 juin

[gilles]

très belles tes photos Paul ça fait de bons souvenirs .

[gine42]

Voici nos photos:
https://photos.app.goo.gl/AAugqPwys3sDYcE69

Ce week-end fut encore une réussite. Nous étions moins nombreux et tout s’est très bien passé. Heureusement, il fait toujours beau dans le sud!

[Auteur]

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