Week-end 2020 dans le Lubéron Ardéchois

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15 sujets de 16 à 30 (sur un total de 31)
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  • #15182
    titoutitou
    Participant

    Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
    Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
    Charlotte : cookies (et brownie ?)
    Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
    Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
    Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
    Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
    Fab : tarte au cantal + vin rouge
    Annie : quiche salée et bouteille de vin
    Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
    Gilles : terrine courgette menthe + bières
    Christophe : clafoutis aux cerises + cerises + jus de fruits

    #15224
    caps94caps94
    Participant

    Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
    Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
    Charlotte : cookies (et brownie ?)
    Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
    Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
    Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
    Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
    Fab : tarte au cantal + vin rouge
    Annie : quiche salée et bouteille de vin
    Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
    Gilles : terrine courgette menthe + bières
    Kpucine : un truc salé : soit houmous et légumes, soit une quiche, soit une salade de céréales

    #15225
    titoutitou
    Participant

    Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
    Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
    Charlotte : cookies (et brownie ?)
    Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
    Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
    Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
    Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
    Fab : tarte au cantal + vin rouge
    Annie : quiche salée et bouteille de vin
    Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
    Gilles : terrine courgette menthe + bières
    Christophe : clafoutis aux cerises + cerises + jus de fruits
    Kpucine : un truc salé : soit houmous et légumes, soit une quiche, soit une salade de céréales

    #15235
    Max Grand CCCMax Grand CCC
    Modérateur

    Bonsoir à tous !
    Pour des questions d’organisations nous allons procéder comme l’année dernière :
    Il faudrait me poser au bureau 2014 route de Bayard 42580 la tour en jarez d’ici vendredi après midi tous les vélos ainsi que le maximum de vos affaires ne vous inquiétez pas elles dormiront au chaud. nous mettrons vos rollers à l’arrière de la remorque pour que puissiez les avoir pour le départ !
    Si n’y a personne lorsque vous emmènerez vos affaires pas de panique appelez moi je vous ouvrirai le dépôt a distance !

    #15236
    Sylvie LACOLONGESylvie LACOLONGE
    Participant

    Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
    Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
    Charlotte : cookies (et brownie ?)
    Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
    Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
    Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
    Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
    Fab : tarte au cantal + vin rouge
    Annie : quiche salée et bouteille de vin
    Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
    Gilles : terrine courgette menthe + bières
    Christophe : clafoutis aux cerises + cerises + jus de fruits
    Kpucine : un truc salé : soit houmous et légumes, soit une quiche, soit une salade de céréales
    Sylvie : Melons, pastèque + vin blanc sec

    #15237
    FabFab
    Participant

    J apporte des roues 90 MN (comme promis lors de ma dernière rando du mardi) que je donne à qqlun mais j ai oublié son prénom 🤔🙄🤣😂

    #15238
    Sylvie LACOLONGESylvie LACOLONGE
    Participant

    Salut à tous,

    J’imagine que l’on doit dès le départ être en tenue roller ?
    Max, petit problème : je viens de terminer mon chéquier; puis-je régler le solde en monnaie ?
    Désolée et bon courage pour les préparatifs.

    #15239
    Sylvie LACOLONGESylvie LACOLONGE
    Participant

    Salut Fab,
    Oui, c’est bien moi qui suis intéressée par tes roues de 90 mm.
    Ok, merci de les apporter, on essayera.

    #15241
    claire bandetcba
    Participant

    Paul : fromage et 1 bouteille de vin rouge
    Madely : tomates cerise, saucisson et 2 bouteilles de clairette (une pour le président, l’autre pour ceux qui auront envie de goûter sans se battre avec Max)
    Charlotte : cookies (et brownie ?)
    Philippe: clafoutis cerises et jus de fruit
    Chloé : cake salé et 1 bouteille de Jurançon
    Suzanne : clafoutis cerise ou pomme et rosé
    Emilie et Nicolas: Roulé salé et soda
    Fab : tarte au cantal + vin rouge
    Annie : quiche salée et bouteille de vin
    Tim : sodas (Iced Tea, Coca, Oasis…)
    Gilles : terrine courgette menthe + bières
    Christophe : clafoutis aux cerises + cerises + jus de fruits
    Kpucine : un truc salé : soit houmous et légumes, soit une quiche, soit une salade de céréales
    Sylvie : Melons, pastèque + vin blanc sec
    Claire et Jean Philippe : petits pâtés jambon et bouteille de bon beaujolais rouge

    #15246
    FabFab
    Participant

    MERCI BEAUCOUP pour l organisation de ce week-end, encore une fois tout était parfait !
    😀 👍☀️😎😜🌞👏

    #15249
    gine42gine42
    Participant

    ROULE CAROTTES SAINT MORET

    • 200g de carottes cuites
    • 300g de Saint Morêt
    • 50g de farine
    • 3 œufs (jaunes + blancs)
    • 1 cc de levure chimique
    • Sel
    • Ciboulette
    • 1 grosse échalote ou 2 petites
     
    1. Faire bouillir de l’eau salée, et préchauffez votre four à 180°C
    2. Épluchez des carottes pour en avoir 200g (environ 2 grosses carottes) et coupez-les en rondelles
    3. Plongez les carottes dans l’eau bouillante, et laissez les cuire jusqu’à ce qu’elles soient fondantes
    4. Egouttez-les et écrasez-les à la fourchette ou au presse-purée, jusqu’à ce qu’il reste quelques petits morceaux
    5. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs, le sel, la levure, la farine tamisée, puis la purée de carotte, et de la ciboulette
    6. Avec un batteur, montez les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel
    7. Ajoutez délicatement les blancs en neige à la préparation précédente avec une maryse
    8. Versez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou sur une plaque à génoise en silicone beurrée, en essayant d’obtenir un rectangle d’épaisseur régulière
    9. Enfournez pour 10 min

    1. Pendant ce temps, préparez la garniture en fouettant le Saint-Morêt et l’échalote émincée en petits dés jusqu’à ce que ça soit souple
    2. Quand la génoise est prête, mettre sur un torchon humide et la rouler à l’intérieur. Laissez-la refroidir dans le torchon.
    3. Dérouler la génoise du torchon puis étalez uniformément la garniture dessus, avant de rouler délicatement la génoise (en essayant de ne pas la casser, et en essayant de bien serrer)
    4. Posez le roulé obtenu sur une feuille de papier film et enroulez-le bien serré, avant de le laisser reposer plusieurs heures au réfrigérateur
    5. Au moment de servir, sortez le roulé du film plastique, découpez le en tranches et…
    6. Régalez-vous

    #15275
    vapopolvapopol
    Participant
    #15276
    vapopolvapopol
    Participant
    #15279
    gilles DEVEAUXgilles
    Participant

    très belles tes photos Paul ça fait de bons souvenirs .

    #15283
    gine42gine42
    Participant

    Voici nos photos:
    https://photos.app.goo.gl/AAugqPwys3sDYcE69

    Ce week-end fut encore une réussite. Nous étions moins nombreux et tout s’est très bien passé. Heureusement, il fait toujours beau dans le sud!

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